Cocktail de fruits rouges aux épices

INGRÉDIENTS :

4 PERS.
200 g de fruits rouges frais ou décongelés
1 bouteille de vin rouge
1 filet de sirop de cassis
2 c. à soupe de miel
1/2 c. à soupe de mélange 5 épices
1 c. à s. de gingembre en poudre

PRÉPARATION :
Préparation
10 min


1
Faites chauffer les fruits rouges avec le miel et les épices dans une casserole.

2
Remuez bien puis ôtez du feu.

3
Versez le tout dans un saladier puis ajoutez le vin rouge et le sirop de cassis.

4
Mélangez bien et réservez au frais pendant 6 heures minimum avant la dégustation.

5
Servez décoré de groseilles fraîches ou décongelées.